|
Среда, 27.11.2024, 08:40 Приветствую Вас Гость |
Вкусные идеи от Cariny BRUMARI
|
| ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
Elka | Дата: Среда, 26.08.2009, 23:11 | Сообщение # 1 |
ХозяЮшка
Группа: Администраторы
Сообщений: 5237
| ВКУСНЫЕ ИДЕИ ОТ CARINY BRUMARI
ru.iherb.com - cкидка 10$ на ваш первый заказ от 40$ c кодом MVS413
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Пятница, 28.08.2009, 03:31 | Сообщение # 2 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Лосось запечённый в фольге... Картошку, помидоры, паприку (или сладкий перец), лук,петрушка, брокколи (если есть, я добавляю для цвета), очищаю, режу кружочками, начинаю собирать...и так, поливаем 1 ложкой масла растительного фольгу (чтобы картофель не приклеился), далее картошку, лосось, паприка, лук и помидоры сверху, солим, перчим,ещё я люблю итальянские специи (орегано, розмарин), также добавляю. Закрываю плотно пакетик из фольги, и в духовку. на 40 мин., потом вынимаю, и посыпаю сыром, и опять в духовку. Некоторые любят добавлять майонез, но мне кажется, что и так достаточно жира из-за сыра. Готовность блюда определяю, по картошке... Добавлено (28.08.2009, 03:05) --------------------------------------------- Картошка с мясом запечённая в духовке. Подогреваем духовку, в это время чистим картошку, морковку, лук. Мясо (лучше для деток - индейку, она мягче) режим кусочками, картошку, лук, морковку-тоже, выкладываем в огнеупорную форму с крышкой, солим, перчим, пару зубчиков чесночка, лавровый лист (иногда если в доме есть кусочек сельдерей, паприки, корня петрушки, тоже кладу внутрь). Заливаю чашечкой бульона. Пару ложек масла растительного (лучше оливкового). Пропорции...не знаю, готовлю с увлечением и на колличество голодных ртов...Фантазируйте! У каждой хозяйки всегда получается по своему! Время приготовления около часа... Добавлено (28.08.2009, 03:08) --------------------------------------------- Картофельный омлет с грудинкой. У нас в холодильнике всегда что-то остаётся, с вчерашнего дня: картошка "в мундире", макароны или рис.Я не выкидываю. Выкладываю на сковородку, подогреваю, заливаю взбитым яичком с молоком, прикрываю крышкой и выключаю плиту (электро), если газовая, то самыЙ медленный огонь..Пропорции сказать - не могу, так как готовлю с увличением, и никогда не задумывалась над этим... но, к примеру на фотографии, 2-3 яичка... Добавлено (28.08.2009, 03:09) --------------------------------------------- Тост с грудинкой, помидорами, сыром и яичком Тостерный хлеб (а можно любой) подсушить, накрыть кусочками грудинки (продаются уже резаные дольки в упаковке), помидоры нарезать колечком, сыр (лучше гоуда), поставить в микроволновку на 0,5-1 мин, в это время поджарить яичко.Выложить яичко на сандвич.Завтрак для королей готов! Этот завтрак подходит деткам от 4 лет, так как многие умеют уже самостоятельно есть, и тем, которые обожают яички (как мой сынуля :-). Добавлено (28.08.2009, 03:12) --------------------------------------------- Пирожки из слоённого теста с тыквой. Тыкву натираем через тёрку, можно добавить яблоко, добавляем сахар, склеиваем в корзинку, сверху смазываем взбитым яичком, и на 15-20 мин в духовку на 180 градусов. Начинку для этого блюда можно приготовить не только из тыквы, но из картошки, мяса, творога, яиц с зеленью. Мои детки любят тыквенные пирожки есть холодными, с молоком! А ваши...? Добавлено (28.08.2009, 03:31) --------------------------------------------- Кабачок (или цуккини) фаршированный с мясом, овощами, и сыром. Приготовление кабачка: Кабачок режим вдоль на пополам, сердцевину вырезаем ложкой. Приготовление фарша: Фарш мясной, морковка, чуть риса, серцевинка от кабачка; помидоры, лук (лук можно поджарить с морковкой и помидоркой), петрушка, соль, всё смешиваем. Заполняем кабачок, Накрываем фольгой, крышкой и в духовку...Это блюдо (по-моему мнению) лучше всего готовить, в "чудо-печке", тогда всё получается, очень сочным . Когда кабачок почти готов (прибл. мин 20-25) посыпаем сыром, и еще на 7-8 мин в духовку... Фруктовый десерт Такой дессерт получают мои детки - клубничка, черника, банан,(в принципе, это могут быто все фрукты и ягоды которые есть в доме).Зимний вариант консервированная вишня, мандарины и бананы. Режу на кубики, заливаю йогуртом, украшиваю корнфлейксом, и натираю чуть шоколада...Поверьте, это вкусно и полезно, практически нет сахара и жиров, что так портит зубки и здоровья нашим деткам. Приятного аппетита! Блинчики Блины с сладким творогом и изюмом, йогуртом посыпанные шоколадом..на ужин. Овсянка с фруктами Любая "скучная овсянка" по утрам, может быть целым шедевром, когда её украшают вот такими ягодами....(летом).А зимой, я украшю консервированными мандаринами, фруктами, и ГЛАВНОЕ, добавьте ложку йогурта, Ваш малыш это оценит!!!! Перед такой подачей обеда не устоит ни один ребенок Этот обед, не только "симпатичен" для деток, ешё полезен; Картошка-пюре, отбивная из кур.грудинки, салат из помидор и огурцов..
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
Elka | Дата: Суббота, 29.08.2009, 14:27 | Сообщение # 3 |
ХозяЮшка
Группа: Администраторы
Сообщений: 5237
| Quote (netinformerin) Тыкву натираем через тёрку netinformerin, а тыкву надо сырую натирать или уже как-то обработанную (сваренную на пару или в приготовленную в духовке)? Начинка наверное должна быть уже готовой или полуготовой? Тост с грудинкой, просто разжигает аппетит
ru.iherb.com - cкидка 10$ на ваш первый заказ от 40$ c кодом MVS413
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
Багира | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 21:49 | Сообщение # 4 |
Фотоманьячка
Группа: Администраторы
Сообщений: 93
| netinformerin, Боже мой какая красота
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Среда, 17.02.2010, 19:54 | Сообщение # 5 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Постная пища. Суп называется "монашеский" так как вместо мяса - грибы. Картошку, морковку натираю через тёрку, кладу в кипящую воду вместе с лапшой(без яиц).Грибочки (какие под рукой найдутся) пожариваю с луком, также кладу помидорки (какие под рукой будут консервированные или свежие).Петрушла, укроп, соль, лавр.лист.Мне нравится когда супчик с кислинкой, добавляю сок лимона. Время приготовления до 20 минут. [color=red]
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Среда, 17.02.2010, 20:21 | Сообщение # 6 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Вот так я готовлю рыбу.Это пангасиус, замороженная рыба, которую я покупаю в заморозке зафассованную в 1 кг пакет. Этот быстрый и простой рецепт покорит всю вашу семью, также не забывайте, что это блюдо является той самой здоровой едой! В рыбе содержатся кальций, калий, йод, натрий, фосфор, магний, витамины А, В,, D, Е и всего 80 мг холестерине на 100 г продукта — гораздо меньше, чем в мясе, сыре и колбасе. Добавление рыбы в рацион беременной женщины благоприятно отражается на остроте зрения будущего ребенка. Причиной тому — вещества, находящиеся в рыбьем жире. Они ускоряют формирование головного мозга и способствуют правильному развитию малыша. Женщинам, которые готовятся стать мамами, необходимо хотя бы два раза в неделю устраивать «рыбные» дни. И так, картошку мою, режу кружочками,солю,поливаю оливковым маслом,потом кладу рыбу, рыбу солю,посыпаю чесноком гранулированным (это важно, так как я заметила что посыпая чесноком рыбу,чеснок "впитывает" запах рыбы, и вкус рыбы становится просто неотменным, также в доме пахнет не рыбой, а вкусной едой)посыпаю итальянскими специями и опять поливаю оливковым маслом.Накрываю фольгой, и ставлю в горячую духовку на 20 мин. Готовность определяю по картошке. Оченъ важно не передержать, так как рыба готовится быстро. Если картошка твёрдых сортов тогда, я картошку кладу на на 10 мин раньше, потом рыбу.
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Среда, 17.02.2010, 20:25 | Сообщение # 7 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Эльвира! с прошедшим тебя днём рождения! Я тебя люблю!Ты умничка! оставайся такой!
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
Elka | Дата: Среда, 17.02.2010, 21:16 | Сообщение # 8 |
ХозяЮшка
Группа: Администраторы
Сообщений: 5237
| netinformerin, Кариночка, спасибо. Я рада, что ты всегда рядом.
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Суббота, 20.02.2010, 04:05 | Сообщение # 9 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Постные блюда Гречка с тушёнными овощами Фасоль с луком Плов с грибами
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 16:46 | Сообщение # 10 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Идея украшения блюд с рыбой. Малосольный лосось. Кусок филе просто посыпаю солью, потом (через 5-6 часов) острым ножом аккуратно режу тоненькие полоски, скучиваю из них лепестки роз. Потом каждую розочку выкладываю на кусочек чёрного бородинского хлеба.Дорогие мужчины это ооочень ценят - как самую вкусную закуску к "замороженной" водке.
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 17:08 | Сообщение # 11 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Обед для самых маленьких. Фрикадельки из куринной грудинки с рисом и овощами.
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
Elka | Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 23:37 | Сообщение # 12 |
ХозяЮшка
Группа: Администраторы
Сообщений: 5237
| netinformerin, Карин, привет, рада тебя видеть, да еще с такой красотой. Очень замечательное блюдо для детишек получилось. Обязательно попробую сделать для своего младшенького, рис он у меня любит и горошек тоже. Оригинальная подача , а соус ты какой делаешь к фрикаделькам?
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 00:55 | Сообщение # 13 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| ой, прости пожалуйста, совсем забыла....соус обычный, или то, что под рукой есть: сливочный (сливки или молоко, мука, бульон, специи), всё довожу до кипения - готово!Приятного аппетита!
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Воскресенье, 06.06.2010, 19:50 | Сообщение # 14 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| Идеи к завтраку. Блинчики с сладким творогом, йогуртом и фруктами. Блинчики: 1ст. тёплого молока (200 мл.), 3 яйца, 5 ст.л муки (с горкой), сахар (по вкусу) ваниль.
|
|
| | ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ
netinformerin | Дата: Воскресенье, 06.06.2010, 19:58 | Сообщение # 15 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 31
| именно этот завтрак обожают мои малыши !
|
|
| |
Сегодня нас посетили |
|
|
ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ
|
РЕКОМЕНДУЕМ |
ВЫБИРАЕМ КОМФОРТ
|
|
|