ФОРУМ сайта Мамам о детях

Прошу к моему столу

Дата: Понедельник, 21.12.2009, 18:23 | Сообщение # 1

Фотоманьячка

Группа: Администраторы

Сообщений: 93

Репутация: 1 []

Здесь будет оглавление

ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ

Багира

Дата: Понедельник, 21.12.2009, 18:24 | Сообщение # 2

Фотоманьячка

Группа: Администраторы

Сообщений: 93

Репутация: 1 []

РАВИОЛИ С ЯБЛОКАМИ
Тесто
1 яйцо
1/2 стакан холодной воды
муки чтоб замесить тесто
Начинка: яблоки порезать кубиками, сахар и корица
Вырезать квадратики, положить начинкуи защипнуть (угол к углу) чтоб получились треугольники. Уголочки треугольников соединить. Обжарить на сливочном масле

ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ

Багира

Дата: Понедельник, 21.12.2009, 18:25 | Сообщение # 3

Фотоманьячка

Группа: Администраторы

Сообщений: 93

Репутация: 1 []

МОРКОВНЫЙ КЕКС

1 стакан тёртой морковки
2 яйца
1/2 ст. сахара
2 ст. л сметаны
1 ч. л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
пол стакана муки
На форму диаметром 15 см. Выпекаем при 180 гр. Ставим в уже нагретую духовку на 20 минут. Вынуть и посыпать сахарной пудрой

ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ

Багира

Дата: Понедельник, 21.12.2009, 18:25 | Сообщение # 4

Фотоманьячка

Группа: Администраторы

Сообщений: 93

Репутация: 1 []

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ВИШНЕЙ
2 яйца
3 ст. л. сахара
1/2 ч.л соды
50 гр масла
50 гр шоколада
3 ст. л сметаны
чуть корицы
1 ст.л коньяка
2 ст. л муки (с горкой
1.ст. л крахмала (с горкой)
вишня
Для поливки
1 белок и сахарная пудра
приготовление
Взбить яйца с сахаром, растопить масло с шоколадом (и отставить в сторону до остывания), . Добавляем сметану, корицу, коньяк и остывшую шоколадную массу. Взбиваем и добавляем соду, муку и крахмал и вишню. Всё хорошенько перемешиваем. Разливаем по формочкам и выпекаем при 180 гр
Когда готовы, вынимаем и переворачиваем их. И поливаем взбитым белком с сахарной пудрой и на 5 минут обратно в духовку

ЗАГРУЗИТЬ ФОТО НА РАДИКАЛ

Багира

Дата: Понедельник, 21.12.2009, 18:26 | Сообщение # 5

Фотоманьячка

Группа: Администраторы

Сообщений: 93

Репутация: 1 []

КЕКСИКИ " МОКРЫЕ"

Для любителей мокрых бисквитов
2 яйца, 100 гр. сахара, 3 ст. л сметаны , 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 50 мл ., апельсинового сока, 250 гр. муки, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки соли и 2 стл какао
Всё хорошенько перемешать. Разделить на две половинки. В одну добавить какао. В формочку выкладывать поочерёдно 1 ст ложку белого теста, 1 ст. ложку коричневого
Если хочется сделать один большой кекс, то выкладываем по 3 ст. л поочерёдно
Выпекать при 180 гр 15 минут

ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ

РЕКОМЕНДУЕМ

ДЛЯ МАМОЧЕК

ВЫБИРАЕМ КОМФОРТ