Первые месяцы ребенок питается исключительно маминым молоком
или искусственной смесью, которые дополняются приемом витаминов и
небольшими количествами сока. После того, как организм малыша окрепнет
и привыкнет к молочной диете, в рацион можно вводить новый вид
продуктов. Это и называется прикормом.
Введение прикорма —
большое событие для ребенка, который впервые в жизни пробует настоящую,
«взрослую», еду. Пищеварительному тракту младенца необходимо время,
чтобы приспособиться к новой пище.
Прикорм — это в своем
роде подготовка ребенка к самостоятельной жизни, когда ему придется
отказаться от маминой груди или рожка. В то же время это источник
дополнительных питательных веществ, ведь по мере роста малыша грудное
молоко или искусственная смесь все меньше покрывают его возрастающие
потребности.
К введению прикорма нужно подходить очень
ответственно. Надо начинать с небольших порций (меньше чайной ложки),
постепенно увеличивая объем. Иначе есть риск подвергнуть организм
младенца стрессу и спровоцировать непереносимость того или иного вида
продуктов. КОГДА И КАК НУЖНО ВВОДИТЬ ПРИКОРМЫ? Первый прикорм
вводят в возрасте от 4-х до 6 месяцев. Конкретные сроки могут
отличаться в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных
особенностей малыша.
Согласно общепринятым рекомендациям, дети,
которые вскармливаются искусственными смесями, должны переходить на
прикорм раньше (в 4-5 месяцев).
Это объясняется тем, что малыши
на естественном вскармливании гораздо лучше, полноценнее обеспечиваются
питательными веществами, а потому можно подождать с введением в их
рацион новой пищи. Но и в этом случае вводить прикорм нужно не позднее
7-го месяца.
Чтобы более точно сориентироваться, пришло ли время
для введения прикорма, можно обратить внимание на показания прироста
массы малыша. Если ребенок кормится грудью, а темпы прибавок веса у
него нормальные, соответствуют всем нормативам, то ему хватает маминого
молока на все нужды. Если же вы видите, что за последнюю неделю-полторы
темпы прироста массы снизились, то малыш уже ждет прикорма.Прежний
режим питания его уже не удовлетворяет. При этом ориентироваться нужно
не на ваши абсолютные цифры, а на нормативы. Если прирост массы
запаздывает относительно них (но все еще остается в пределах допустимой
нормы), то вводите прикорм. Доводить до явного отставания массы ни в
коем случае нельзя.
Первыми прикормами должны быть каша либо овощные пюре.
Принципиальной разницы в том, с чего начинать, нет. Некоторые врачи
считают, что если прикорм вводится весной или летом, то лучше начать с
каши, а в зимние и осенние месяцы — с овощного пюре.
Главное, запомните:
если вы начали вводить один прикорм, дело нужно довести до конца. Не
рекомендуется переходить с каш на овощи и обратно без всякой логической
последовательности: если уж овощное пюре стало первым прикормом, то
продолжайте вводить разные его виды, а кашей начнете кормить малыша
позже.
А вот варьировать разные виды каш и овощных пюре очень
даже можно, но только не в первые три-четыре дня — малыш должен иметь
возможность спокойно привыкнуть к новому виду продуктов.
Из
овощей для первого прикорма предпочтительны картофель или цветная
капуста, допустимы свекла, брокколи, тыква. Морковь — очень хороший для
прикорма продукт, но использовать нужно только готовое пюре из баночки.
Готовить протертую вареную морковь самим не рекомендуется — этот
корнеплод очень хорошо впитывает вредные вещества, и у ребенка могут
возникнуть аллергические реакции или отравление.
В промышленно
изготовленном пюре все чисто, исходные продукты для его приготовления
проходят такой строгий контроль и обработку, которую в домашних
условиях просто не осуществить. О кашах я еще расскажу, но для первого
прикорма лучше всего подходят рисовая, гречневая и кукурузная крупы.
| 
