Появление мяса в рационе 6-месячного малыша - событие далеко не случайное: к этому времени в организме маленького подходят к концу запасы железа, полученные от мамы. А мясные продукты, богатые гемовым железом (оно усваивается лучше всего), не только защитят малыша от анемии, но и снабдят его удивительно полезным белком, цинком и витамином В12.

Первым мясным продуктом для малышей становится пюре, которое через пару месяцев превращается во фрикадельки,а ближе к году, когда дети начинают хорошо жевать - в паровые котлетки. Первым предложите ребенку говядину, индейку, чуть позже другие виды мяса, а в 8-9 месяцев - пюре с субпродуктами (печенью, сердцем, языком). Если у маленького аллергия, начните со свинины, индейки или конины.

Первую порцию (не больше 5г) добавьте в знакомое малышу овощное пюре (так вам будет проще понять, как он реагирует на нововведение). Если дегустация пройдет благополучно, начните постепенно увеличивать количество мяса и дойдите до 20-30 г к 7-8 месяцам, 50г - к 9 месяцам и 60-70 г - к 1 году. Чуть позже разнообразьте меню ребенка готовыми "баночными" продуктами, в составе которых есть не только мясо, но и овощи или крупы.