 Необходим ли Кальций детям?Для растущего детского организма кальций – все равно что кирпич для
строящегося дома. Если кирпичики будут некачественными, недостаточно
прочными, то и дом, построенный из них, не выдержит нагрузок и,
конечно, вряд ли простит века. Так же и тело человека. Важно не просто
обеспечить его в детстве необходимым материалом для роста, но и
заложить качественный фундамент на долгие годы. От количества кальция,
полученного человеком в ранние годы, зависит, насколько здоровыми и
прочными будут его кости в течение всей жизни. Почему же кальций необходим людям любого возраста и особенно - детям?
Как известно, кальций вместе с белком составляет основу костной
ткани и зубов и придает им необходимую прочность. В костях его
содержится 98,9%, в зубах - 0,51%, в мягких тканях - 0,51%, а в плазме
крови и внеклеточной жидкости мягких тканей – 0,08%. Зачем нужен Кальций Вашему ребенку?Кальций требуется также для нормального осуществления процессов
мышечного сокращения, в том числе сердечной мышцы, и передачи нервных
импульсов в нервной системе, для выработки ферментов, построения
клеточных мембран. Участие в обеспечении нормального свертывания крови
- еще одна жизненно важная функция кальция. Это значит, что кальций необходим организму сразу для многих
ключевых позиций здоровья: для роста, нормальной работы сердца, нервной
и мышечной систем, предотвращения кровопотерь. Дефицит кальция в
питании может иметь сказаться очень неприятными последствиями:
нарушением формирования костей и зубов, их замедленным ростом, а также
кариесом, повышенной кровоточивостью сосудов, чрезмерной нервной
возбудимостью, сбоями в работе сердечной мышцы, увеличением артериального давления.
Маленькие дети при недостатке кальция могут заболеть рахитом. Если
в детстве с пищей поступало недостаточное количество кальция, то в
последующие периоды жизни из-за сниженного количества кальция в костной
ткани возникает риск остеопороза, то есть снижения плотности костей, и
вследствие этого - переломов. Каждая 3-я женщина старше 45 лет и
половина всех мужчин и женщин старше 65 лет страдают от этого
заболевания – статистика впечатляет!
Дефицит Кальция. Симптомы.К сожалению, родители могут и не догадываться, что их ребенку не
достает кальция: будучи незаметным в начале, может лишь в последствии
дать знать о себе. Постепенно становятся заметны нарушения осанки
ребенка, опорно-двигательной системы, замедление роста, ослабление
памяти, ухудшение успеваемости в учебе. «Практически у каждого третьего
ребенка, поступающего в наш Центр, имеются признаки дефицита кальция:
ломкость и сухость кожи, ногтей и волос, нарушения формирования зубов и
костного скелета» - говорит специалист по детскому питанию Научного
центра педиатрии и детской хирургии Альфия Назарова.
Поэтому о дефиците незаменимых минералов важно задуматься тогда,
когда детский организм еще пластичен, и многие проблемы можно
предупредить. Потребность в кальции у детей и подростков во время так
называемых «скачков роста» выше, чем в остальные периоды жизни. Мы
часто говорим, что дети «растут на глазах». Только представьте, какие
ресурсы должен мобилизовать организм, чтобы, не «обделяя» кальцием
другие органы и системы, обеспечить рост скелета ребенка на 5- 10 см за
лето! Конечно, дети нуждаются в серьезной поддержке минералами и
витаминами, чтобы такие изменения прошли без последствий. Сколько нужно Кальция, чтобы Ваш малыш был здоровым?В соответствии с современными научными представлениями,
физиологическая потребность в кальции детей 4-6 лет составляет 800 мг,
7-10 лет - 1000 мг, 14-17 лет - 1200-1400 мг в сутки. Именно такие
количества кальция и должны ежедневно попадать в организм с пищей.
Д 3- что это?Даже если постоянно кормить ребенка продуктами, содержащими большое
количество кальция, далеко не всегда можно добиться желаемого
результата. Дело в том, что кальций полноценно усваивается только в
присутствии витамина Д3. Он был открыт в 1922 году. Не так давно медики
стали настаивать, что витамин
Д3 - вовсе даже не витамин, а гормоноподобное биологическое вещество,
которое только в силу сложившейся традиции продолжает именоваться
витамином. Он поступает в организм ребенка либо с пищей, либо
образуется в коже под воздействием ультрафиолета. А ведь в году бывают
сезоны, когда солнышко неделями не выглядывает из-за туч! Полностью удовлетворить потребность организма в кальции только за
счет продуктов питания невозможно. Для этого, к примеру, малышу
пришлось бы включать в ежедневное меню либо литр молока, либо килограмм
творога или сыра, добавляя еще парочку яиц и ложку-другую рыбьего жира,
- продуктов, содержащих витамин Д3. Дело в том, что кальций в организме
без витамина Д3 практически не усваивается. Редкий ребенок выпивает пять стаканов молока в день. Витамины в
лекарственных формах дети тоже часто принимают в штыки. Как же
обеспечить малыша всем необходимым? Выход есть– функциональные продукты
питания, обогащенные минералами и витаминами для роста. Например,
вкусный йогурт «Растишка», который так любят дети. Эта линия живых
кисломолочных продуктов французской компании «Данон» включает
оптимальный баланс необходимых для здорового роста веществ, в
частности, легкоусвояемый детским организмом лактат кальция. Главное,
что «Растишка» – натуральный продукт. Он не содержит консервантов и
искусственных красителей и в его состав входит натуральное фруктовое
пюре.
|
